糧食批發老店轉戰葵涌 香檳大廈重建冇得揀 嚴控壞帳迎食肆低潮 「失地利不失民心」
昔日於香檳大廈屹立多年的「波記糧食」,由一間小型辦館發展成糧食批發公司,以至靠着口碑獲區內食肆稱為「尖沙咀糧倉」;不過,隨着香檳大廈重建,這間57年老字號兩年前已遷入葵涌工廈,失去了黃金地段與「隨叫隨到」優勢。波記糧食擁有建築師背景的第二代執行董事陳建峯(Andrew)接受《星島頭條》專訪時直言,搬遷是別無選擇,但即使位置變了、行規變了,賴以生存的幾件事仍不變,例如是「價錢、服務、產品質素,還有跟
糧食批發老店轉戰葵涌 香檳大廈重建冇得揀 嚴控壞帳迎食肆低潮 「失地利不失民心」
昔日於香檳大廈屹立多年的「波記糧食」,由一間小型辦館發展成糧食批發公司,以至靠着口碑獲區內食肆稱為「尖沙咀糧倉」;不過,隨着香檳大廈重建,這間57年老字號兩年前已遷入葵涌工廈,失去了黃金地段與「隨叫隨到」優勢。波記糧食擁有建築師背景的第二代執行董事陳建峯(Andrew)接受《星島頭條》專訪時直言,搬遷是別無選擇,但即使位置變了、行規變了,賴以生存的幾件事仍不變,例如是「價錢、服務、產品質素,還有跟
