胡定欣於10月6日趁中秋佳節無預警宣布婚訊，與拍拖一年多的外科醫生男友陳健華（Akin）於新西蘭南島的皇后鎮（Queenstown）舉行了簡約而浪漫的戶外婚禮。由於胡定欣對婚事保持低調，消息一出好友們都感到驚喜。
胡定欣心情絕佳
婚後的胡定欣今日（24日）終於首次出席公開活動，胡定欣以嘉賓身份出席「2025中國網球巡迴賽建行（亞洲）香港公開賽」新聞發佈會。成為人妻後的胡定欣心情大靚，戴上婚戒的她於整個活動都保持微笑，在台上與球手黃俊鏗和李喆互動時，更引來全場大笑鼓掌。胡定欣透露，剛剛去完旅行，有帶網球拍去打波。此外她表示這次是宣傳網球活動，故暫時不提及無預警宣布婚訊一事，未回應是否補擺喜酒等事宜。婚後首次出席活動的胡定欣表明，將會參加香港公開賽名人賽，與職業球手同場較量。她透露自己是網球初哥：「其實我是一個初哥，我也是近年才接觸網球，而網球也是我人生，唯一一樣接觸的球類。」
胡定欣笑言十分緊張，沒有網球「履歷」：「我的履歷表只是一些劇集，沒有網球這兩個字，我覺得其實我也挺大勇氣，今天出席這個活動，所以希望在11月23日比賽那一天，於百多位球員面前打球，可以有更多朋友來支持這項盛事。」而胡定欣的社交媒體，有不少與家人打網球的相片，她透露，爸爸本身是足球員，之後到了差不多年紀，不要有太多走動就去打網球，自己想和爸爸在運動上有交流就接觸，就喜歡上這項運動，然後去找教練上課。她亦表示有觀看網球比賽：「有很多機會看到不同比賽，當中的球員怎樣在不同的環境，或者不同的對手，去戰勝那場比賽，其實是很吸引。」
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