【減肥方法/瘦身/減肚腩】減肥是不少都市人的畢生課題，但要減得精準又有效，就要從飲食及各方面入手。有專家指出，透過選擇8種高蛋白高纖的平民食材，結合適當的熱量控制與運動，可有效在30日內減走內臟脂肪。
推薦8大平民食材 30日減走內臟脂肪
據外媒《Eat This, Not That!》報道，註冊營養師、美國運動醫學會認證私人教練Tara Collingwood分享了每周採購的必買食材。Collingwood提醒沒有任何單一食物能創造奇蹟，必須透過整體策略才可有效在30日內減少內臟脂肪，包括：
- 維持適度熱量赤字
- 以高纖維/高蛋白食物取代精製穀物和添加糖
- 結合有氧運動與肌力訓練
當中，她推薦以下8種有助30日內減去內臟脂肪的平民食物：
內臟脂肪剋星｜1. 燕麥
營養師的首選食材是燕麥：
- 成分：富含β-葡聚醣（水溶性膳食纖維）。
- 優勢：增加飽足感、減緩消化、穩定血糖。
- 研究：長期攝取與減少內臟脂肪堆積相關。
內臟脂肪剋星｜2. 豆類
推薦豆類食材，如鷹嘴豆、黑豆和扁豆：
- 成分：富含膳食纖維（水溶性、非水溶性）和植物性蛋白質。
- 優勢：能產生高度飽足感，有助控制食慾和總熱量攝取，是減脂的基礎。
- 研究：經常食用豆類與腰圍縮小有關。
內臟脂肪剋星｜3. 莓果
莓果包括藍莓、蔓越莓（覆盆子）和黑莓對減脂至關重要：
- 成分：富含纖維和抗氧化劑（多酚/花青素）。
- 優勢：有助抗發炎，改善胰島素敏感性，對減少內臟脂肪至關重要。
- 功效：莓果的天然糖分能滿足對甜食的渴望。
內臟脂肪剋星｜4. 油脂豐富的魚類（如三文魚）
三文魚或其他油脂豐富的魚類，利於減脂：
- 成分：富含優質的精益蛋白質/低脂蛋白質（lean protein）、Omega-3脂肪酸（DHA和EPA）。
- 功效：Omega-3具有抗炎作用。
- 研究：或可透過調節脂肪代謝，專門針對體脂（包括內臟脂肪）。
內臟脂肪剋星｜5. 希臘乳酪
希臘乳酪包括原味、低脂、脫脂：
- 成分：富含高蛋白和益生菌。
- 功效：增加飽足感、維持肌肉，促進新陳代謝。
- 研究：維持健康的腸道菌群與控制體重和減少腹部脂肪有關。
內臟脂肪剋星｜6. 牛油果
- 成分：富含單元不飽和脂肪（健康脂肪）和纖維。
- 功效：這些有益心臟健康的脂肪，可取代飽和脂肪或反式脂肪，減少內臟脂肪。有助產生飽足感，幫助控制熱量攝取。
內臟脂肪剋星｜7. 綠葉蔬菜
綠葉蔬菜如菠菜、羽衣甘藍和芝麻菜，同樣有助減脂：
- 成分：富含纖維、維他命和礦物質（如銅、鎂）。
- 功效：熱量極低，能增加食物的體積，從而增強飽腹感，有助實現熱量赤字。
內臟脂肪剋星｜8. 堅果與種子
堅果與種子，特別是核桃、杏仁和奇亞籽：
- 成分：富含健康脂肪、蛋白質和纖維。
- 功效：持續、適量地攝取堅果，有助控制食慾並維持穩定的血糖水平，幫助持續減脂。
資料來源：《Eat This, Not That!》
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