Wine&Dine Festival美酒佳餚巡禮2025今日（26日）來到最後一日，不少人趁周日入場「Chill一Chill」，夜幕降臨後更人頭湧湧，多個檔位前均大排長龍，有市民帶同「毛孩」一起外出放風，不醉無歸。有參加者表示，今年氣氛較以往熱鬧，計劃留至深夜，「飲得好開心，梗係好好享受呢個味覺盛宴」。有檔主指，今年生意額較去年同期增長至少兩成，認為「美酒佳餚」知名度顯著提升，有賴政府持續推動盛事活動，今年更吸引來自格魯吉亞的遊客特意前來試酒，直言是「遠超預期」。四天活動吸引約16萬3千人次進場，每日平均入場人次比去年增加超過三成， 平均每日品味券的總額，更比去年增加近四成。
唔飲酒市民連續兩年入場
由旅發局主辦的美酒佳餚巡禮是香港下半年備受矚目的盛事活動之一。入夜後中環海濱逼滿愛酒之人，加上今日天氣回暖，現場更顯「熱」鬧。美酒佳餚巡禮，除了美酒矚目，佳餚亦吸引不少老友記及小朋友前來享用。市民Anthony和朋友是連續第二年參加美酒佳餚巡禮，認為今年活動內容較往年更豐富，開放時間更延長至午夜，可以令參加者有更充裕的時間，慢慢品味和挖掘各地佳釀與美食，「我哋其實唔飲酒，所以希望可以搵多啲無酒精飲品，茶啦、果汁」。
在港讀書的內地生Nina是首次參加美酒佳餚巡禮，計劃「飲5個Token起步」，亦品嚐了清酒、氣泡酒及小食拼盤。她認為場內美酒種類非常多，笑稱「抵飲又抵買」，又指自己是特意傍晚入場，「想着沒那麼多人，也能早點開始飲」。
月底便是萬聖節，不少人已提前在會場「扮鬼扮馬」。北京遊客于小姐一家特意來港感受萬聖節氣氛，其女兒今日更打扮成哪吒入場。于小姐大讚巡禮老少咸宜，「大人看看酒，小朋友也有很多美食可以吃」。她又計劃今晚前往蘭桂坊繼續暢飲，直言「香港的狂歡氛圍特別好」。
晚上9時後陸續有參加者離開，不過亦有人把握最後機會入場。頭戴萬聖節南瓜帽的金小朋友首次到場，她直言「好開心，好似好多地方都有美食」，希望在場品嚐炸物。她又稱一年中最喜歡的就是萬聖節，月底亦會慶祝，「今日雖然好夜，但我都玩得很開心。」
商戶旺丁旺財 擬明年續參展
商戶方面亦是旺丁又旺財。本地檔主Connie透露，今年生意表現十分理想，粗略估計生意額較去年同期增長最少兩成，人流亦錄得兩至三成升幅，遠超預期。她又指，有賴烈酒稅下調，以及政府接連於中環海濱公園一帶舉辦盛事，聚集較多人流，形容「每一日都絡繹不絕」。她更透露今年不少顧客來自內地、新加坡、馬來西亞，甚至有格魯吉亞遊客特意來「幫襯」。
第15年參展的她對今年生意「好滿意」，店舖由過去準備約600箱酒增至1,000箱。由於店內售賣進口烈酒，Connie指，政府在去年降低烈酒稅，受惠於新政策，本來需要用5張品味券兌換的陳年XO烈酒，現在只需4張券便可品嚐，相當於八折優惠，「今年有不少人過嚟搵我哋試下烈酒。」
今年首次參展、售賣捷克啤酒的檔主梁先生表示，客人反應熱烈，生意和人流均遠超預期，分別多出三成和一半。他大讚活動延長至午夜有助生意，又稱適逢萬聖節，美酒佳餚會吸引更多年輕人、家庭客參與，今晚亦預計會舉辦促銷活動「谷客」。他計劃明年繼續參展，指「香港的國際特色一定有吸引力，對美酒佳餚活動好有信心，做好產品相信市民及遊客都會支持。」
Wine&Dine2025第三日盛況：
記者：謝宗英
攝影：蘇正謙
