【腎衰竭/糖尿病】一名50多歲的女子日常愛吃1類食減壓，卻因此患上糖尿病、急性腎衰竭及心肌肥厚等嚴重疾病，心臟功能更老化如80歲，事後需接受洗腎治療，到底是甚麼食物對她的健康造成如此嚴重的影響？
女子患腎衰竭須洗腎 因愛吃這食物減壓惹禍
心臟內科醫生林謂文在《健康晚點名》節目分享病例指，該名女子每當工作壓力太大都愛吃甜食減壓，因此讓150cm高的她體重劇增，重達130kg。後來，當時40多歲的她因為出現頭暈和頸部僵硬等症狀，於是立即求醫。林醫生當時為她檢查發現，她的血理竟突破200 mmHg（正常值：120/80 mmHg），而且有蛋白尿症狀，血糖接近超標，糖化血色素達6％（正常值：4.0-5.6%）。
後來，林醫生為她處方了5種降血壓藥，才勉強將血壓控制下來。但是，她因無法戒吃高糖食物，而且認為藥物過多，便開始自行減少服藥，甚至自行決定不再覆診。
林醫生表示，當再次見到她時，對方已年屆50歲，而且因氣喘、胸悶等症狀而留醫住院。經檢查發現，她不但已患上糖尿病，甚至因此併發急性腎衰竭，另外亦出現心肌肥厚，醫生形容：「明明只有50歲，但她的心臟看起來像80歲。」她的腎臟和心臟功能均嚴重衰退，需要接受洗腎。
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推介5類天然食物 取代高糖食物
到底如何可以保護心血管？林醫生指出，保護心血管方法是減鈉與減糖，有研究顯示，代謝症候群跟含糖飲品是有所關聯，會增加患上三高、糖尿病的風險。該女子屬於典型的高血壓、高血糖、體重沒有控制的病例，加上一直進食高糖食物，導致身體出現問題。
林醫生表示，要保護心血管一定要少吃高糖食物，而且可以透過以下5類「天然甜」食物取代添加糖：
5類健康「天然甜」食物：
- 蔬菜類：洋蔥、紅蘿蔔、椰菜、竹筍
- 全穀根莖類：南瓜、番薯、粟米、芋頭
- 乳品類：鮮奶、奶粉
- 水果類：蘋果、芒果、百香果、士多啤梨、奇異果、柑橘類
- 辛香料：芫荽、薄荷、黑胡椒
腎病/腎衰竭10大初期症狀 小心小便變化！
常吃高糖食物容易對腎臟造成負擔，增加患腎衰竭風險。根據本港醫管局資料，當腎臟功能因某些原因長期受到嚴重傷害，其排泄體內新陳代謝廢物的功能受損，身體內的廢物會累積，且引發多種身體功能的問題，引發慢性腎衰竭。當到達末期腎功能衰竭階段，病人須透過透析（洗腎）或腎臟移植，才得以維持生命。初期的腎病及慢性腎衰竭徵狀並不明顯。常見症狀如下：
腎病/腎衰竭10大初期症狀：
- 小便帶血 / 茶色尿（血尿）
- 小便帶泡沫（蛋白尿）
- 小便混濁（尿感染）
- 小便赤痛、頻密
- 小便感困難、不暢順
- 小便排出小沙石
- 多尿、尿量減少、夜尿
- 腰腹疼痛
- 足踝或眼皮浮腫
- 血壓高
4類人患腎衰竭風險高 嚴重恐洗腎
根據本港醫管局資料，當腎臟功能因某些原因長期受到嚴重傷害，其排泄體內新陳代謝廢物的功能受損，身體內的廢物會累積，且引發多種身體功能的問題，引發慢性腎衰竭。
當到達末期腎功能衰竭階段，病人須透過透析（洗腎）或腎臟移植，才得以維持生命。當中，患有下列疾病的病人有較高風險患上慢性腎衰竭：
- 糖尿病
- 腎小球腎炎，包括紅斑狼瘡腎炎
- 高血壓
- 先天性腎病及有腎病家族病歷
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資料來源：《健康晚點名》、醫管局
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