香港人一年四季都喜愛打邊爐，部份快餐店甚至是連鎖日式牛丼店會入鄉隨俗，於秋冬季節期間推出一人火鍋或壽喜燒的菜式。近日，有港人前往一間連鎖日式牛丼店享用壽喜燒鍋，但她於用餐時被鄰桌女食客的1個舉動「爭啲比（俾）人謀殺咗」。幸店員冷靜妥善處理後無礙，事件震驚網民，直言：「蠢比惡天可怕！」
港人連鎖牛丼店食壽喜燒險被「謀殺」？全因女食客用餐時1舉動
打邊爐常見使用電磁爐及手提卡式石油氣爐，不過使用後者時需更加小心，以免引起火災意外。近日，一名港人前往一間連鎖日式牛丼店享用壽喜燒鍋，但用餐期間竟然傳來鄰桌女食客一陣尖叫聲，引起全場食客注目關心。原來該名女食客未有關上手提卡式石油氣爐（俗稱gas爐）的情況下，竟然徒手取出石油氣瓶，令到整個爐頭「噴火」，引起現場的安全危機。圍觀的女事主補充店員即時上前了解情況，並安撫女食客及收走燒燶物品，「唔知點解佢會咁掹，但當時店員係做得ok」，今次事件令女事主感嘆「原來打邊爐都要有常識」。
網民大驚：蠢比惡更可怕
對於女食客的舉動，不少網民認為她欠缺常識，震驚她竟然直接取出石油氣罐：「蠢比惡更可怕！」、「俾店員整咪算」、「溫馨提示教人點樣安全使用爐具，呢啲一有意外就真係一鑊熟」。有網民分享往時廣告都會教路，打邊爐時要小心使用手提式石油氣爐，「以前廣告都有賣，打邊爐最緊要係個爐」；網友質疑正常手提式石油氣爐有保險掣鎖上，「佢就咁掹到出嚟都幾勁，以前細個屋企食盆菜嗰款gas爐有lock」、「乜唔會有safe lock？未閂火都掹到咁癲」。
有網民分享曾經目擊石油氣瓶爆炸時後果，「遊學團領隊唔識用gas爐，又係夾硬掹支gas最後原地爆炸直接入院」，讓大家警惕此情況下爆炸會波及旁人；也有網友分享有不少人不懂使用微波爐引起意外，「前排見到有部微波爐着閃光，有個蠢男仔成個杯麵連錫紙放入去」。
如何安全使用手提卡式石油氣爐？
根據機電工程署網頁顯示，根據《氣體安全條例》，由2003年1月1日起，所有住宅式氣體用具(包括手提卡式石油氣爐)都必須獲得氣體安全監督(即機電工程署署長)書面批准，方可在香港生產、進口、售賣或供應以供在香港使用。獲批准的手提卡式石油氣爐均附有「GU」標誌，以資識別，市民及食肆應只選購附有「GU」標誌的手提卡式石油氣爐，以策安全。
使用卡式石油氣爐時，市民應該確保通風良好和遠離易燃物品的地方使用爐具及氣瓶，放入只用一次的石油氣瓶時，確保氣瓶接駁凹位垂直向上，安裝或拆除氣瓶時，應遠離火源及火焰。市民不可平排使用兩個卡式石油氣爐，同時不可使用過大的煮食器具，以免器具遮蓋氣瓶箱，導致氣瓶過熱以及不可使用非原廠配件。
文:RY
資料及圖片來源:Threads
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