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Home » 果籃專家教分辨真假「日本」香印!留意顏色/大小/外觀等5大特點 網民認同1點最易分:日本貨獨有
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果籃專家教分辨真假「日本」香印!留意顏色/大小/外觀等5大特點 網民認同1點最易分:日本貨獨有

新闻中心由 新闻中心13 10 月, 20251 分钟阅读
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果籃專家教分辨真假「日本」香印!留意顏色/大小/外觀等5大特點 網民認同1點最易分:日本貨獨有

日本香印提子為日本品種的麝香葡萄,多出產自岡山、長野及山梨縣,以其果皮薄脆、果肉多汁且甜度高而聞名,特別是岡山縣的香印提子因甜度更高且果實較大而被特別稱為「晴王」。近日,有港人分享入手稱為「日本」香印,實為內地品種的香印提子,引起網民關注。有果籃專家於網上社交平台分享,從5大特點分辨真假「日本」香印,即睇下文了解詳情!

果籃專家教分辨真假「日本」香印!留意顏色/大小/外觀等5大特點

不少港人鍾情於日本水果,認為其出產既有自帶香味,同時富有水果甜度,特別是長野香印提子、「晴王」香印提子、「甜王」士多啤梨等一向深受歡迎。近日,有港人入手自稱為「日本」長野香印,但實為內地品種的香印提子,引起網民關注。有果籃專家於網上社交平台教路,提醒大家可從5大特點分辨真假「日本」香印提子。

果籃專家建議大家可從色澤、外形、口感、肉質、外觀5大方面入手,提到內地種的香印普遍為深綠色,外形比日本品種更飽滿、大粒,看起來亦相對日本品種「好大束」。此外,內地種的香印外皮「好厚而且澀」,相反日本香印的外皮較薄;內地種的提子肉質比較偏甜且沒有花香味,「正宗長野日本香印比較清甜,而且有花香味」。外觀方面,果籃專家認為內地種較雜亂無章,日本香印排列較為整齊。

網民認同1點最易分:日本貨獨有

有網民認為香味最能分辨內地種與日本種香印提子,表示日本種香印獨有一股花香味,「內地種不出花香味得藥水味,日本的遠處路過會嗅到嗰陣味」、「花香味形容得好貼切,日本貨係有水蜜桃+花香味」。有網友分享其妻子剛剛入手「長野」香印,他一看便知道是內地種,「我話唔會咁大抽,果形唔會咁肌肉型,味道無咗清甜及花香」。

有曾試過內地種香印提子的網友提到兩者於香味及外皮有別,「我只試過一粒,皮又厚又死甜」、「深色厚皮到爆,試過一次」。網民認為如想享用香印提子還是選擇日本出產較佳,「食唔到花香咁不如食返紅提黑提好過」;也有網民認為海關應多巡查,以免市民誤買,「無論係果欄或生果檔,海關應該要去巡查」。

文:RY
資料及圖片來源:

延伸閱讀:果欄檔主教揀塔斯曼尼亞車厘子!43度South/紅寶石/金袋鼠vs紐西蘭1885分別?6招防買假貨

 

 

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