北角人氣海樂餃子店的花膠淮山豬骨湯底一向馳名，加上大大隻飽滿餃子，深受客人歡迎。惟近日有網民於網上社交平台分享，發現原來海樂早於9月底因租約期滿已經結業，店家更感謝客人多年來的支持，祝願大家一切順利及身體健康。有網民不捨海樂告別，並大讚：「呢間真係隱世天堂級餃子！」
北角人氣海樂餃子店結業！馳名花膠淮山豬骨湯/香菇粟米餃/冬菇木耳餃
不少港人喜歡吃餃子，價格親民又飽肚，部份餃子的湯底更能一同享用。位於北角的人氣「海樂餃子店」的花膠淮山豬骨湯一直為招牌菜式，不少食客大讚湯底濃厚、味道佳，喝完也不會感到口渴。至於餃子同樣深受客人支持，形容「皮薄餡靚」及餡料豐富，香菇粟米餃、紫菜餃、冬菇木耳餃等都是網民力推菜式。
除了湯餃以外，海樂還有煎餃選擇，配合不同客人口味。不過，近日有網民發現原來海樂早於9月底因租約期滿而結業，店家於臨別之際，感謝客人多年來的支持，並祝福大家一切順利及身體健康。
網民不捨：呢間真係隱世天堂級
對於海樂默默結業，有網民甚為不捨，更大讚其為「隱世天堂級餃子」，希望店家能夠另覓地方再起爐灶，讓大家能夠再次品嚐其出品。有網民表示幫襯了10年，「由佢佢本身喺鰂魚涌食到大」、「之前晌北角返工成日食」、「依間真係好好食」；也有網民是花膠豬骨湯的支持者，「佢啲湯真係好飲」、「碗湯真係好好飲」、「湯底正」。有網友憶述首次前往見到店舖時以為出品麻麻，「但比想像中好食多了」。
文:RY
資料及圖片來源:Threads
延伸閱讀：45年屋邨大酒樓結業！曾推懷舊金曲夜 前TVB名廚都有登台 街坊：估唔到成回憶了
