防癌不一定要吃貴價食物，適量飲食1種平民飲品也可預防至少6種癌症，性價比相當高！有醫生引述不同研究指，這種平民飲品除了可預防癌症外，更可降低患上糖尿病及心血管病等風險，當中骨折風險更可大降31%。到底在分量上應如何飲用，才可發揮出這種平民飲品最大的健康功效？
喝1種飲品可防6大癌症！減骨折風險31%
內分泌新陳代謝專科醫生蔡明劼在Facebook專頁發文指，綜合不同研究的結果發現，喝茶可以預防多種嚴重疾病，包括心臟病、糖尿病、癌症等，相關功效如下：
喝茶有何功效？⬇⬇⬇
喝茶可預防4大疾病
1. 心血管疾病
- 茶葉含有豐富的抗氧化劑，如兒茶素和多酚，能夠減少體內的氧化壓力和發炎反應，從而保護心血管健康。
- 研究顯示，每日多喝1杯茶（約240毫升），患心血管疾病導致死亡的風險降低4%，長者更能夠降低11%。
- 喝茶也能夠降低血液中的膽固醇，減少患心血管疾病的風險。
2. 糖尿病
- 茶中的多酚能夠改善胰島素敏感性，幫助控制血糖，降低患糖尿病的風險。
- 一項超過100萬人參與的研究指，如果每日喝4杯以上的茶，10年內患上第2型糖尿病的風險會降低17%。
3. 癌症
- 茶葉中的兒茶素可以抑制致癌物質的活動，幫助預防癌症。
- 兒茶素在發酵製成紅茶後會轉化為茶黃素，同樣是一種強效的抗氧化劑，能夠進一步增強抗癌效果。
- 有研究指，常喝茶的人患肝癌、肺癌、食道癌、乳癌、子宮內膜癌、卵巢癌等6種癌症的風險較低。
4. 骨質疏鬆
- 有一項2023年的研究指，喝茶較多的人（每周喝茶5至7次）與不喝茶的人相比，患骨質疏鬆的風險降低13%；59歲以下人士的風險更能降低21%。
- 研究亦發現，每周喝茶5至7次會令髖骨骨折的風險降低31%。
蔡明劼醫生總結指，不少研究已證實喝茶對心臟病、糖尿病、癌症和骨質疏鬆等都有預防和保護的功效，當然這不表示一邊吃著蛋糕、鹽酥雞、薯片，一邊喝茶就能讓身體健康，日常生活還要配合均衡飲食、適度運動的生活型態等，才能獲得最大的健康益處。
飲茶過多也有害？衞生署揭每日飲用份量
雖然適量飲茶對健康有不同的益處，但如果因為過量飲用，反而會對身體造成負擔。據本港衞生署資料顯示，由於茶類含有興奮劑咖啡因，如果過量攝取，身體可能會出現以下症狀：
過量飲茶有何常見症狀？⬇⬇⬇
過量飲茶常見症狀：
- 令人顫抖、難以入睡、心悸
- 頭疼、緊張、暈眩、脫水
衞生署指，如果本身習慣飲用茶類或其他含咖啡因飲品的人士，突然停止飲用時，身體會出現咖啡因脫癮症狀，例如頭疼、疲勞、易怒、難以集中及短暫抑鬱等。孕婦如大量攝取咖啡因，亦會增加自然流產及嬰兒出生體重過輕的風險。此外，飲用太多咖啡因亦會促進鈣質經尿液排出體外，妨礙鈣質吸收，導致骨質流失。
衞生署建議，喝茶時應盡量不加糖，或選擇少甜款式作為代替。另外，由於茶類含有咖啡因，不宜過量飲用，孕婦和授乳婦女應限制咖啡因的攝取量於每日不超過200至300毫克；兒童則每日不應攝取超過每公斤體重2.5至5毫克的咖啡因，以免過量攝取。
延伸閱讀：每天吃6克種子可防5大癌症！降40%癌症風險 護心血管/增免疫力
資料來源：內分泌新陳代謝專科醫生蔡明劼（已授權轉載）、衞生署
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