泰風情兩餸飯開包點店？近年食肆跨界經營已成為新趨勢，為的是在競爭激烈的市場中尋求突破。以平價泰式兩餸飯聞名的「泰風情泰國菜館」，近日宣布將於10月7日在觀塘開設全新品牌「泰平美食」，主打中式點心及粥粉麵飯，價錢更低至$18起。消息一出，旋即引起網民熱議！
泰風情兩餸飯逆市開新店 賣$18起燒賣/蝦餃鳳爪排骨飯
近日「泰風情泰國菜館」於其社交平台專頁上預告，新店「泰平美食預計10月7日開業，各位街坊老友請多多支持！」。該品牌以在九龍城提供價廉物美的泰式兩餸飯起家，憑藉「燒豬頸肉」、「肉碎煎鴨蛋」等特色餸菜，在「香港兩餸飯關注組」等網上社群中聲名鵲起，迅速累積大量人氣，上月更逆市擴張至九龍灣開設第四間分店。
今次「泰風情」一改泰式路線，新品牌「泰平美食」將專注於傳統中式美食。從發布的餐牌可見，新店將供應各式點心、粥粉麵、盅頭飯等，價格相當親民。港式點心由$18起，包括「招牌燒賣」（$22）、「招牌蝦餃」（$22）及「豉汁鳳爪」（$20）等。此外，盅頭飯及蒸飯系列同樣選擇繁多，例如「梅菜扣肉飯」（$28）和「鳳爪排骨飯」（$28），亦有「皮蛋瘦肉粥」（$22）及「豉油王炒麵」（$22）等選擇，為附近食客提供更多元化的餐飲服務。
網民期待：可以飲早茶
這次從泰式到中式的跨界嘗試，獲得不少網民的正面迴響，紛紛表示期待，留言指「即係有早餐食?」、「可以飲早茶？」、「升級多元化」。有網民更稱讚品牌「不停開分店益街坊」。對於有網民笑言「點解咁近又開， 搶泰風情生意」，官方則幽默回應「老闆話要贏人先要贏自己」，展現其對市場的信心。
泰平美食
- 地址：觀塘巧明街地舖(近駿業街口)
- 預計開業日期：2025年10月7日
泰風情泰國菜館
- 地址：九龍灣宏開道15號九龍灣工業中心1A地舖
- 營業時間：10:00 – 20:00
- 地址：九龍城衙前圍道62號地舖(龍崗道口)
- 營業時間：（星期二至星期日）11:00-21:30
泰平小廚
- 地址：觀塘工業中心三期地舖（觀塘道）
泰風情（觀塘店）
- 地址：觀塘駿業街51號
圖片來源：泰風情泰國菜館@Facebook
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