【中秋節/月餅卡路里/熱量】中秋佳節將至，不少人會吃月餅應節，究竟怎樣吃能避免熱量超標？有營養師特別整理出9款月餅的熱量，涵蓋冰皮月餅、傳統月餅等，並提醒1款月餅卡路里尤其驚人，食用後則需要行429層樓梯才能完全消耗其帶來的熱量負擔。
9款中秋月餅卡路里大比拼 吃這款要行429層樓梯消耗
營養師李婉萍在個人Facebook專頁指，中秋佳節總少不了吃月餅，無論是傳統風味還是創新口味，手中那塊月餅的美味總是令人難以抗拒。她提醒，月餅的重量與其熱量通常成正比，並進一步列出9款常見月餅的熱量、糖量、油量和相對應需要消耗的樓梯運動量：
9款月餅卡路里大比拼：
月餅卡路里｜1.雙黃白蓮蓉月餅（185g）
- 熱量：800kcal
- 醣類：93.6g
- 油脂：41.6g
- 需消耗的樓梯量：429層
月餅卡路里｜2.綠豆椪（94g）
- 熱量：370kcal
- 醣類：52.5g
- 油脂：14.9g
- 需消耗的樓梯量：198層
月餅卡路里｜3.蛋黃酥（54g）
- 熱量：249kcal
月餅卡路里｜4.豆沙蛋黃酥（55g）
- 熱量：234kcal
- 醣類：21.8g
- 油脂：12g
- 需消耗的樓梯量：124層
月餅卡路里｜5.鳳梨酥（50g）
- 熱量：221kcal
- 醣類：29.3g
- 油脂：10.7g
- 需消耗的樓梯量：120層
月餅卡路里｜6.伍仁月餅（50g）
- 熱量：216kcal
- 醣類：29g
- 油脂：8g
- 需消耗的樓梯量：116層
月餅卡路里｜7.冰皮月餅（65g）
- 熱量：212.6kcal
- 醣類：29.2g
- 油脂：8.5g
- 需消耗的樓梯量：114層
月餅卡路里｜8.流心奶黃月餅（50g）
- 熱量：205kcal
- 醣類：26.7g
- 油脂：9.8g
- 需消耗的樓梯量：110層
月餅卡路里｜9.芋頭酥（50g）
- 熱量：162kcal
- 醣類：23.3g
- 油脂：6.8g
- 需消耗的樓梯量：86層
月餅卡路里｜糖尿病患可吃月餅嗎？
李婉萍表示，原則上不建議糖尿病患者食用月餅，因其醣類、油脂及熱量均偏高。若確實想品嚐，可採取主食替換方式以維持血糖穩定，即1份主食是15g醣類，約等於1/4碗白飯。以雙黃白蓮蓉月餅為例，其醣量約等同1.5碗白飯；而豆沙蛋黃酥或芋頭酥的醣量則接近半碗飯。
月餅卡路里｜如何吃月餅不增磅？
此外，李婉萍還建議，享用月餅時除了可搭配茶飲，還有以下3招降低身體負擔：
- 烏龍茶、鐵觀音或包種茶皆宜，天氣炎熱時可預先製作冷泡茶冷藏後飲用。
- 搭配柚子、芭樂或火龍果等富含纖維的水果同吃，有助促進消化。
- 若以爬樓梯消耗熱量計算，蛋黃酥、冰皮月餅、伍仁月餅、流心奶黃月餅需爬30分鐘樓梯消耗1個的熱量，而雙黃白蓮蓉月餅與綠豆椪則需持續爬樓梯約1小時才能消耗1個月餅熱量。
資料來源：營養師李婉萍
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