上周,当拖船将珍宝水上餐厅拖离香港时,这艘巨轮的船东向公众表达了“对更美好未来的最美好的祝愿”。
那个未来现在就在南中国海的底部。
其所有者 Aberdeen Restaurant Enterprises 周一表示,这家 260 英尺高的三层餐厅在周末被拖入深水时倾覆沉没。 它说,没有人受伤。
Jumbo 的损失在香港引起了反响,在这个中国领土上,这座以皇宫风格建造的霓虹灯巨像在同一个港口坐了近半个世纪。 几代香港人在那里庆祝婚礼,并在粤菜上达成了商业交易,比如香脆五花肉和镬烤泥蟹。 对于很多人来说 前英国殖民地,这家餐厅象征着一段比现在更乐观的当地历史时期。
Jumbo 的消亡正值香港发生巨大动荡之际,这场动荡始于 2019 年反政府抗议活动席卷该市数月之久。这促使中国政府在 2020 年实施了一项 强大的国家安全法 在此后侵蚀了其民主制度的领土上。
随着边境关闭和社会疏离措施的取消,这场大流行期间的动荡仍在继续 成千上万的夫妻店 并威胁到该市一些最知名的企业, 包括受欢迎的天星小轮.
当天星小轮和其他香港的视觉标志受到威胁时,“似乎它最显眼的符号都在一个个消失,”该书的作者 Louisa Lim 说。不可磨灭的城市:香港的剥夺与反抗。”
“再加上国家安全立法带来的巨大政治变化,让香港人质疑他们的城市将剩下什么,”她补充说。
Jumbo 由澳门赌场大亨何鸿燊于 1976 年开设,多年来一直是名为 Jumbo Kingdom 的综合体的一部分,其中包括一家较小的浮动餐厅 Tai Pak。 1971 年的一场大火推迟了较大船只的开放时间,这场大火造成 34 人死亡,数十人受伤, 据《南华早报》报道.
多年来,许多名人访问了珍宝王国,包括演员汤姆克鲁斯、商人理查德布兰森和英国女王伊丽莎白二世。 Jumbo Floating Restaurant 还出现在 1974 年的詹姆斯邦德电影“金枪人”和几部当地大片中。
在 2011 年关于全球流行病的惊悚片《传染病》中,餐厅拍摄了一个关键场景:格温妮丝·帕特洛(Gwyneth Paltrow)的角色从厨师那里感染了致命病毒,成为流行病的第一个受害者。
即使巨型住宅楼在珍宝周围拔地而起,其华丽的霓虹灯招牌和帝国风格的建筑仍然在香港岛西南侧的香港仔港周围的天际线上占据主导地位。 而且还是香港人去回忆的地方; 作家林女士, 在推特上写道 上周去那里是她家人的年度仪式。
然而,到 2020 年,Jumbo 已经损失了数百万美元,而且香港对餐饮和旅游的大流行限制迫使该业务关闭。 Aberdeen Restaurant Enterprises 当时表示无法承担维护和检查费用,并提出免费将 Jumbo 捐赠给当地的主题公园。
当年晚些时候,香港行政长官林郑月娥表示,政府将与主题公园和当地非营利组织合作,推动“水上餐厅的重生”。 但该计划以失败告终,林女士上个月表示,政府不会在这家餐厅投资纳税人的钱,这家餐厅近十年来累计亏损近 1300 万美元。
Jumbo 于 6 月 14 日被拖离香港。Aberdeen Restaurant Enterprises 当时拒绝透露它的去向,尽管该公司此前曾表示将把这艘船移出香港进行维修和存放。
该公司在一份声明中表示,Jumbo 周日在经过西沙群岛时“开始倾斜”,西沙群岛是中国、越南和台湾提出领土主张的南中国海有争议的岛屿链。 它说,事故发生在水深超过 1,000 米或 3,280 英尺的区域,“使得打捞工作极其困难。”
关于中国的最新消息:需要了解的关键事项
Aberdeen Restaurant Enterprises 的发言人 Stephen Ng 拒绝就网上猜测该船可能出于保险目的而被凿沉发表评论。 没有直接证据表明存在犯规行为。
该公司在周一的声明中表示,“现在正在从拖车公司那里获得更多事故细节。” 它没有命名拖车公司。
不是每个人都喜欢珍宝。 研究香港政治的约翰霍普金斯大学社会学教授洪浩峰称其为“自我东方化”,不值得怀旧。
“对于寻求尴尬异国情调的无知游客来说,价格过高的劣质食物,”他 上周在推特上写道. “迷路了,不要回来。”
但对于一些居民来说,失去珍宝是一种模式的一部分,自 2019 年抗议活动以来,他们对家乡的热爱已经消失。 一些社交媒体用户将本周的沉没事件描述为这座城市的“棺材上的钉子”。 其他人称其为“海上葬礼”。